ktv服务员礼仪培训心得 篇1
1、服务员仪容仪表总体要求:
容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;
态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;
打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2、容貌:
表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方;
2.2 按酒店、KTV要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物;
2.3 不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗;
2.4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装:
3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子;
3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前);
3.3 鞋袜整齐,穿酒店、KTV指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜);
4、个人卫生:
4.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣服;勤修剪指甲;
4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
5、 服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务:
站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走:
步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。 不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店、KTV内行走,一般靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。
8、手势:
要做到,正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。不同的请姿用不同的方式,如“请进餐厅时”用曲臂式,“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式,“请客人入座”用斜式。
9、服务员应做到“三轻:
即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、
上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静。 10、服务员的举止应做到:
在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、 搔痒、挖耳朵等一些小动作,要举止得体。
11、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:
即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。
12、服务中递交物品:
应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。
ktv服务员礼仪培训心得 篇2
KTV业企业的硬件设备、价格、员工的服务态度会对其产生很大的影响,换句话而言之,以上几方面的因素会直接影响到顾客是否会选择其进行消费。KTV作为一个比较重要的服务行业,其服务中值得注意的问题非常之多。每一名KTV成员都要掌握一定的服务技巧知识及礼仪规范。
孟子曰:“恭敬之心,礼也”,尊敬是礼仪情感的基础。在社会交往中,人与人是平等的,尊敬、关心交往对象,是获得对方尊敬的有效方式。“敬人者人恒敬之,爱人者人恒爱之。”尊敬是相互的,你尊敬了别人,别人当然能理解你的良苦用心,接受你的善意,继而“投之以桃,报之以李”。
对于服务人员来说,如何做好服务工作,不仅需要职业技能,更需要懂得服务礼仪规范:热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。
课程收益:
让学员明确礼仪在服务中的重要性,知道良好的礼仪是企业的利润保障。
掌握在工作中仪容仪表、着装、姿势仪态的注意要点。 提高工作场合中待人接物、语言艺术的技能。
ktv服务员礼仪培训心得 篇3
这段时间一直在给酒店和餐饮行业做礼仪培训,我发现很多的一些酒店行业都在提倡“优质服务”,也就是含有超常规的和一般性的服务内容和服务满足,一般理解是“规范服务+超常服务=优质服务”,即优质服务是在规范服务的基础上有超乎常规的表现。其实大家都有这样的认识和期望,并也会一再的要求服务人员要这样去做,但往往却忽略了最重要的一点,如何传播和灌输服务文化,我们说“酒店服务文化是用语言文字在企业内外公开传播的服务主张及服务价值观,能体现在员工的服务行为中,让顾客深深感受到,从而达到企业服务使命。”通过这段文字,我们不难看出,酒店的服务文化理念是需要不断传播和灌输的,它最终能体现在员工服务行为中,并能让客人感受到,而不是我们的一句口号和目标。如果说:“一切为了顾客”是酒店的服务文化理念,关键是员工心中是否都能想着顾客,在行为上是否都能随时帮助客人,如果做不到,这句话就是酒店的口号,并不是酒店的服务文化体现,所以我们都应该思考酒店所谓的服务文化理念如何能有效落实。
海尔集团总裁张瑞敏在谈到文化理念灌输时说:高层领导就要向传道师一样,不断传播企业的文化。也就是说,酒店里每一个管理者,从上到下,都要不厌其烦的坚持灌输酒店的服务理念到员工心中。我们都有听说过希尔顿饭店的文化是微笑文化,美国饭店大王康拉德·希尔顿先生为了传播并灌输这一文化理念,每天都问他的员工:“今天,你对宾客微笑了吗?”他经常说:无论饭店遇到什么困难,希尔顿饭店服务员脸上的微笑永远是客人心中的阳光!也就是这样,希尔顿饭店的所有管理者也天天问、天天说,不断灌输,最终就落实到了员工心中,变成了希尔顿饭店员工的一种习惯,他们一见到客人就会微笑。如果有一天他们某个员工失去了微笑,我想他一定会认为自己都不是希尔顿饭店的员工,甚至感到是一种耻辱,觉得背叛了希尔顿饭店,如果都能上升到这样一个高度,我们还用担心服务文化不在员工的心中吗?所以关键点就是,酒店所有的管理者是否能像希尔顿饭店的管理者那样,从上到下坚持天天传播和灌输服务文化呢?
除了以上说的这一点,还有就是培训,只有通过不断的培训才能进一步强化和实施酒店的服务理念,我们有多少酒店对新入职的员工做过10个小时以上的强化培训呢?就目前我在做培训的这两家公司,我向她们的人员了解到,基层的一线服务人员,80%以上都是第一次接触这个行业,从未参加过相关的专业培训,而恰恰正是这样一批人员天天面对我们的顾客,代表着贵酒店的整体形象,时刻展示着我们的服务质量。我个人认为,服务行业越是不做培训,你的成本就会越大。每个人都有自己过往的生活习惯和社会圈,对事物的认知和思维方式也不一样,只有通过不断的培训,才能让大家更好的认知企业的价值观,规范大家的行为举止,准确传递酒店的服务理念。
ktv服务员礼仪培训心得 篇4
幼儿是祖国的未来,是21世纪国家建设的主力军,培养他们理解、宽容、谦让、诚实的待人态度和庄重大方、热情友好、礼貌待人的文明行为举止,是当前基础教育的重点工作之一。根据幼儿的年龄特点和发展规律,把“文明行为习惯”作为幼儿园工作的重要内容,从开展文明礼仪教育,孝敬父母、关爱他人入手,实施礼仪教育,引导幼儿学礼仪,讲礼仪,重礼仪。要把礼仪教育渗透在幼儿一日生活的各个环节之中的。本学期礼仪教育总结如下:
一、把礼仪渗透在一日活动中
1、晨间活动:我们和幼儿进行简单的礼貌用语交流,如早晚跟师生问好“早上好”“再见”。让幼儿学习礼貌用语,增强文明意识。
2、区角游戏:在各种活动中孩子们学会相互关心、互相照顾,懂得谦让,乐于分享。
3、进餐、盥洗:进餐时,我们培养幼儿良好的进餐习惯,指导幼儿独立进餐,不浪费食物。吃完后能自觉地将餐具放好。对幼儿盥洗能力的培养。教育幼儿知道饭前、便后要洗手,和洗手的正确方法。
二、形式多样的礼仪教育活动
1、培养幼儿适应集体生活的能力,刚开学时为了使小班幼儿尽快适应集体生活,我们积极开展《我爱我的幼儿园》让幼儿尽快适应幼儿园的集体生活。
2、培养幼儿的生活自理能力。小班幼儿因为年龄小加上父母过度爱护他们的的生活自理能力较差,因此,我们针对幼儿的这些特点,从幼儿喜欢的故事儿歌切入(《洗手歌》、《穿鞋真有趣》《能干的小手》),有计划、有步骤地引导幼儿独立的进餐、盥洗、整理衣服等良好的自理能力。
三、节日中的礼仪教育
在“母亲节”“父亲节”“重阳节”时鼓励幼儿大胆表达对他们的美好祝福,感受亲人间的爱。
四、家园联系共同教育
对幼儿进行礼仪教育,靠幼儿园单方面的努力是不行的,必需保持教育的一致性。因此,家庭、幼儿园和社会各方面都要加强对幼儿礼仪的教育。
因为幼儿的可塑性非常强,辨别是非的能力相对差,很容易受人、外界的影响,他们对抽象的道理不易理解,模仿是他们学习的重要方式之一,生动的榜样,活动的范例,比语言的说教更容易使幼儿信服,俗语讲“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”可见身教重于言教,家长的一言一行,都会潜移默化的影响和感染孩子,因此籍通过家长会,使家长意识到利用各种手段为幼儿树立榜样。共同促进幼儿健康成长。