康师傅实习心得体会 篇1
尊敬的领导：
我很抱歉现在才呈上自己的实习心得。首先我很感恩有幸成为顶津人，我很感谢领导给我的机会，我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励。我相信人生的抉择很多，机遇却有限。我更坚信机遇永远垂青于有准备的人！每个人从每段经历中的收获都不一样，自从加入顶津的大家庭，我窃喜，窃喜这次的受益比以前的`任何一段经历都要激情澎湃和充实。
自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻，我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台，这道风景是否是自己所欣赏的，我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练，揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透，我对康师傅的盲区荡然无存，仅剩逐渐的深刻和敬仰。
一、顶津的经营理念：诚实务实创新
我对它的诠释：万事诚为本脚踏实地一步一个脚印才能威震八方21世纪只有创新才发展唯有创新才能生存。诚实做人，踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量诚信、创新促进发展。
二、顶津的企业文化：勤、廉、能
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观，是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。
这三个字正是我所寻觅的，我所向往的，也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中，有这样的企业文化，我想在不久的将来，当我完全溶入顶津的骨髓中，我就已经具备了勤。廉。能。到那时，回首一幕，那必定是激动与收获。
三、黄埔军训
早操，饭前一首歌，跑步，军体拳，紧急集合。一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队，好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。
短短的7天让我知道：黄埔精神——服从命令，我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走，不怕苦不怕累不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历，我相信在以后的人生中，这些都必是我的财富。
四、广直部东直所
徐景川所长带领的三个业务小组，他营造的工作氛围：开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始，我就完全被征服了。
跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜，从他身上我学到了很多，这不仅仅是工作职责和工作流程，更重要的是顶津人的勤。廉。能的完美体现。真想说句游前辈，谢谢你！
五、关于我自己
我迫不及待地带着满腔的激情投入到充实的工作中。当然我清楚，刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失，但同时，我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期，才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己：把我所认为的损失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成为‘老鸟’，为公司带来利润的同时，成长自己。我想它不会超过一个月。
以上就是我的实习心得，谢谢！
康师傅实习心得体会 篇2
本来人在清远，秀红同丽华都话去康师傅打寒假工，上网查佐下，原来厂址在广州经济开发区，又系食品公司，就报佐名啦！
18号过来，下午培训，第二日早上去办健康证，下午继续培训。本来话20号晚上开始上班咖，点知当日停电，一直到22号晚先开始上班。一入去车间我就后悔去啦，因为入边好吵，连讲话咖欲望都没。
我被安排到供应部前段，一个完全系做搬运工咖工作咖地方，12个钟不停咖体力活，第二晚之后脚都抽筋啦。我想讲，就算系人地专业咖搬运工一日咖工时应该都没12个钟甘长咖吧！工资都唔会咁少。第四日，威哥可怜我，过来陪我去吃饭。申请佐调岗，班长当晚就帮我调佐去过酸菜，将酸菜包过金属探测器，但系事实上我地只系将酸菜从哩个板过到另一个板上，跟金属探测器一滴关系都没。之后再被调去门禁后又调回来了。
这次调到投碗到岗位了，之后就一直没调过岗了。直到有一天晚上，我的杯子打破了，晚上口渴得厉害，就拿了碗面到碗盛水喝，一会儿就作呕发热急性肠胃炎。工厂里面没有医生，也不能离岗，只有一些感冒药和保济丸。凌晨4点吃了点保济丸，一点用都没。撑了一个晚上之后，下班给班长打电话说不舒服，想请病假不行哦，现在缺人，一个人都不能缺的心中愤懑，回宿舍休息了几个小时之后烧是退了，但是还是闹肚子，晚上也没打算去上班，再过两天就辞职了。
1、工作环境差，噪音太大
里面到机器运行噪音很大，用平常到音量说话根本没办法听清楚。不是说噪音超过多少分贝就必须佩戴耳罩么？
2、卫生把关不严
食品生产车间规定了上厕所需更换鞋子，康师傅到厕所鞋形同虚设，根本没人会换。更衣室在四楼，车间入口在二楼，厕所在车间入口处。所以每次上厕所时不用脱工衣，鞋子原则上是要换到，但是没人遵循。
3、管理方面
车间内严禁偷面吃！但是里面的每一阶层员工都吃面。大家都是偷偷地吃。
工作安排方面，一处主要生产杯面，二处主要生产袋面。春节前，杯面的生产任务重，但是人员安排欠妥（个人感觉），二处的员工每天都有轮休的，但是一处的说连病假都不能批。
康师傅实习心得体会 篇3
一、市场分析
形势与背景随着生活水平的提高，人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上，越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下，饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。且由于中国茶文化的历史积淀，再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用，开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求，茶饮料走红具有先天优势。由于原材料成本继续上涨，把注意力从原来的饼干方便面转到茶饮料，减轻了一部分来自成本的压力。康师傅茶饮料主要品种有绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大麦香茶、大麦茶无糖。
康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较成功，加之在情感宣传上注意与消费者的沟通，符合年轻人追求时尚健康生活的心理，所以必然的该品牌在整个茶饮料市场中占据了霸主地位，市场份额为46。9%。目前，康师傅花茶的市场占有率在10%，冰红茶的市场占有率在58%，绿茶的市场占有率在48%，而清茶的市场占有率更是达到了85%。与此同时，该品牌也面临着挑战：一方面，来自各种不同品牌的茶饮料的竞争；另一方面，由于饮料行业不断推出新理念，而使得新品种层出不穷。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。20xx年康师傅饮料营业额增长到总营业额的58%，而茶饮料也是康师傅饮料主要卖点。可见茶饮料对康师傅的重要性。
二、竞争状况分析企业在竞争中的地位：
1、市场占有率：产品的市场占有率居于同类产品首位，显示出该品牌在市场中的领导地位。
2、消费者认识：在众多消费者心目中，该品牌具有较高的信誉。
3、企业自身的目标：在饮料方面，求新、求异，拓展市场。
竞争对手分析：
统一、娃哈哈、康师傅，是茶饮料市场的主要竞争者，另外，可口可乐、百事可乐、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期内虽不会对康师傅构成威胁，但是也为康师傅敲醒了警钟。
竞争态势总结：
现阶段康师傅茶饮料应该以统一、娃哈哈为主要的竞争对手，但同时也应该看到健力宝等企业的介入是一股不可忽视的力量。
附注：就冰红茶来说，仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%，统一占37.4%，两大品牌的市场份额达84。3%。康师傅占据茶饮料霸主地位，无疑是茶饮料市场最大的赢家；统一为市场渗透率增长第二的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手，直接威胁着康师傅的赢家领地。
康师傅实习心得体会 篇4
在康师傅河南企划部实习两个半月，最大的收获是对终端情况的了解，及河南方便面市场的简单了解。也了解了大公司的情况，这是在课本上学不到的。如果细化一下，可以写出很多，可惜在公司写过的两份工作总结都不能拿回来，但我认为康师傅存在的一些“问题”，有必要说一下，尽管这不是我实习的`内容。
1、康师傅“美味”定位与超级福満多“年轻就要对味”及福满多“天天好味道”的推广冲突，康师傅与福满多是两个品牌，怎么可以有一样的定位或定位很相似呢，这不是容易给消费者造成一种认知混乱吗，提起“美味”或“味道”让消费者记哪一个呢？感觉福满多一直就是在模仿、沿袭康师傅，但福满多是做中低价面的，在品牌上，会不会伤害“高价、优质”的康师傅呢？
2、康师傅的品牌线拉的太长了，品牌形象有点“散、乱、不清晰、不鲜明”。根据公司意愿，是想把康师傅塑造成一个“平易近人、和蔼可亲的美食专家”形象但康师傅延伸的副品牌太多了，副品牌又都有自己的鲜明的形象，康师傅珍袋给人一种“优秀的、高品质的好面”的感觉，康师傅“好滋味”给人一种“实惠、实在”的感觉，康师傅“亚洲精选”及康师傅“海陆鲜汇”都给人一种“国际化、现代、时尚”的感觉，康师傅“劲爽拉面”给人一种“够劲、爽快”的感觉，康师傅“辣旋风”及康师傅“千椒百味”都突出一种“辣”，有鲜明的产品特色，这还只是在河南市场，康师傅还在各个市场区域内开发了很多地方口味的品牌，如“东北炖”等，同时，康师傅品牌也早已延伸到了“饮料”及“糕点”上，也都有自己的形象，这么多的“形象”这么整合在一起呢，怎么方便消费者记忆呢？
3、康师傅战略方向过于关注“竞争对手”，而忽略“消费者”，公司提出的“通路精耕、终端掌握”完全是针对“竞争”而言的，但作为方便面行业的领先品牌，占据着很高的市场份额，就不要再随着竞争对手的步子走了，而要随着消费者的步子走，因为只有最大化的满足消费者的需求才能在市场上立于不败之地。竞争对手也只有一直模仿、追随你，而不能超越你，为何不抽出主要精力来研究消费者呢？
其实，按康师傅人的风格，“不能只提问题，更要提解决问题的方法”，可惜这些问题都是战略方面的，也或是些大话、空话，又或是像在公司跟领导谈这些问题时，领导说这都是很高端的问题，不是一时半会能分析好解决好的。
有时候也在想，康师傅为什么能有那么高的市场份额，为什么能发展的那么好，我也不能理解的很清楚，单从营销方面讲，感觉康师傅在4个P上做的都非常好，产品质量好，渠道也控制的好，终端控制力强，同时，在管理、物流等其他方面也都很强，市场表现会不好吗。
有时候又在想，假如我是竞品要怎么跟康师傅竞争呢？好像在4P上都竞争不过他，他的软肋在哪儿呢？现在在河南市场，主要是白象与华龙在跟康师傅竞争，我觉得白象好好坚持他的“大骨营养”，华龙今麦郎好好坚持他的“弹面”，应该能跟康师傅形成“三足鼎立”之势。
我觉得康师傅的品牌就是他的软肋，品牌形象“散、乱、不清晰、不鲜明”。他只是知名度非常高，但没有广为消费者所知的“利益点”。尽管他定位于“美味”，但这种定位并没有在消费者当中形成“普遍认知”（只是个人观察，没有调研数据），在到康师傅之前，我根本不知道康师傅“美味”，连他的广告语也不知道，我也问过很多人，都不知道他的广告语，康师傅要想在消费者心中占据“美味”定位，最有效的方法就是有这方面的流行的广告语，但他的广告语也很散：“就是这个味儿”“这个味儿对啦”“这个味儿好”“这个味儿精彩”“这个味儿鲜”等等，这已经有点复杂、混乱了，不便于消费者记忆，别看他都是在说“味道”，可能公司本意还是这个“味道”要上升到“生活、人生”的高度，不仅仅是“面”的味道，但我觉得不如好好提炼一句简短的、能够深层次延伸的关于“味道”的广告语（其实“就是这个味儿”也可以），进行反复传播，而且我也没发现康师傅广告有很高的媒体投放量。
不过说实话，康师傅面的味道的确相对好一点，自己吃着是，在实习时做口味测试中，发现说康师傅面的味道好的相对多一点，但现在市场是“酒香也怕巷子深”，本身好也要说的好，更重要的是得想办法让消费者认为好。
但白象“大骨营养面”、今麦郎“弹面”定位传播，都很简单清晰，简短易记，这些利益点在消费者心中有着清晰的认知，好好的坚持下去，在此利益点基础之上，不断的丰富品牌内涵，打造鲜明形象，提升品牌美誉度，应该能慢慢的提升销量，扩大市场份额。
当然，做品牌的同时肯定不能放松渠道、终端的竞争，尤其是产品的创新，前些阵子“五谷道场”不就闹了下方便面市场吗，他具体是什么原因死掉的我不清楚。尽量的实现差异化，消费者的第一、第二需求被满足之后，还有第三、第四需求，还可以以不同方式细分市场，比如按年龄细分，开发针对老年人的面。除了产品创新，还有渠道创新，营销模式创新，学习一些大品牌的市场运作方式，做公关，做联合营销，联合媒体，联合其他企业，有效利用网络传媒等等。