厨师年终总结怎么写 篇1
回首这一年，自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”，耗费了不少时间和尽力，现对20__年个人工作总结如下;
一、过于迷信平台大小
之前的我心比天高，总想找到一个大的平台，总以为大树底下好乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却不同，发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方，无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势，从而与企业一起面对困难，因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山，永远都会一事无成的。平台的大小，绝不是影响一个人成功的绝对因素，关键是自己在现处的平台中怎么去努力，怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信，选平台不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事，常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动，不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格，性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病，凡事三思而后行。
三、适应能力差，不坚持选择
环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重，种子春天播撒，秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去，公司才会重用你，自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样，这里工作一个月那里工作一个月，是不会得到很好的结果的，那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训的基础上，我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到来，争取在下年度工作取得更大的进步。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”在总结本年度经”“路漫漫其修远兮
厨师年终总结怎么写 篇2
一、思想方面：
重视理论学习，坚定政治信念，积极参加学校组织的各项活动，能够针对自身工作特点，学习有关文件报告和辅导材料，通过深刻领会其精神实质，用以指导自己的工作。今年在全国范围开展了“八荣八耻”教育，作为一名党员，在学习过程中认真按照支部的要求深入学习其内容，掌握其精髓，把理论知识践行到实际工作之中。
二、工作方面：
加强管理，优质、高效的完成工作任务，作为一名中层管理班干部，对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”，充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高科室的整体素质，树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。我充分认识到自己既是一个管理者，更是一个执行者。要想带好一个科室，首先要以身作则，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作。在过去的一年里我科室齐心协力、万众一心圆满完成了学校交给的各项任务：
三、基建方面：
在上级领导的领导和支持下，1#教学楼工程圆满通过了竣工验收，南校区绿化、铺装附加工程，教学实验楼改造工程，南北家属院粉刷工程，南北校区公寓维修改造工程等主要改造12项如期竣工。在基建管理工作中我们坚持分秒必争，确保工程进度;坚持精益求精，确保质量优良;坚持规范管理，确保阳光作业。以优质、高效、低成本建设为目标，加强和完善各项管理，规范建设投资行为，紧紧抓住工程建设中最容易出现问题的薄弱环节，全面推行工程招投标，防止了工程-败，节约了投资成本。
四、房产管理：
对管理费的收取作了明确规定，进行了发文，并于4月1日进行实施，按时收缴水、电、及采暖费，对我校职工房产证进行了发放。
五、存在不足：
一是理论学习不够，虽有一定的进步，但在深度和广度上还需继续下功夫。
二是工作中不够大胆，创新理论不强。
为了把明年工作做的更出色，制定工作学习目标，加强个人修养理论学习，以此提高工作水平，并适应新形势下本职工作的要求，扬长避短，以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短，向其他同志相互交流好的工作经验，争取明年的工作更上一个新台阶。
厨师年终总结怎么写 篇3
时间总是飞快而过，一转眼间，新的一年悄然而至。在过去的20_年中，不论功过与否，我都应该向服务台的妹妹们表示感谢，如果没有她们的积极配合与辛勤付出，很难让服务台的工作顺利进行。同时，也借此机会感谢店长，以及各楼层经理、各部门主管的大力支持与配合，让我们服务台员工能大胆的开展工作。
说到服务台20_年的总结，首先服务台要为整个卖场的顾客及整个超市的员工服务。顾客大大小小的包裹至少有一多半是由服务台员工手中存取。我们已经把弯腰、踮脚习惯的当成身体锻炼;我们又是“道歉专员”。无论是与非，顾客有什么不满意的，向我们反映、抱怨，我们都有责任和义务代表丰彩超市向顾客赔礼道歉。记不清楚有多少次，我们以身试法，喝下顾客认为过期了的饮料，来说服顾客;
其实，每次的总结是有必要的，只有静下心来去回首，才能发现自己工作上的成绩与不足，成绩是过去的，已经划上了一个句号，只有扬长避短，才能把来年的工作做得更好。同时，我们在以下几个方面也有所失误。
第一，广播宣传较少。由于服务台工作较忙，处理的事务较多，而我又要到收银台值班，每个班不休假两个人上班，有人休假了就只有一个人上班。(到底有多忙?简单说一下要做的事，如;播音，开发票，换零钱，开换货单，赠品发放登记，办理会员卡，到各部门送顾客所换·退的商品，为顾客存取包裹等等)往往导致播音不能正常进行，不能很好的给各项促销活动帮忙，而作为负责人的我，深切体会到这项工作与服务台工作衔接的难处。第二，与楼层及各个部门的沟通交流较少。因为忙而忽视了与各楼层之间的交流，有什么事都藏在肚子里，因而会出现你不了解我，我不理解你的现象。
第三，还有顾客丢失寄存牌不赔偿的，有时因为太忙就会与顾客发生争吵，以及有时顾客的背笼丢失 ，虽然我们给顾客做了赔偿，但顾客还是很不满意。等等·
亡羊补牢，为时不晚。既然已经找出问题的症结所在，我相信在今后的工作中不会犯同样的错误。在这里，我也希望各部门领导、各位伙伴多给我们提出宝贵的意见和建议，而我将信心百倍，全力以赴将20_年的工作做得更好·更到位。
厨师年终总结怎么写 篇4
新年伊始,话剧团以崭新的姿态投入到发展和建设上来.在文化局党组的正确领导下,话剧团班子密切配合,全团职工共同努力,各项工作有条不紊地开展,建立起经常化,规范化,制度化的长效机制,话剧团各项工作步入良性发展轨道,现将工作完成情况汇报如下:
一,加强学习,促进发展
加强学习,以科学的理论武装头脑,以先进的思想指导各项工作是话剧团常抓不懈的工作,话剧团采取多种形式,联系实际,在全体党员干部职工中深入开展政治学习和业务学习,坚持每周不少于半天的学习,定期召开专题组织生活会和民主生活会,学习有关文件资料,认真查摆党员,干部思想上和工作中存在的不足和差距,制定切实可行的整改措施.在学习中做到学习有记录,有笔记,有心得体会,不走过场,要学有所思,学有所用.学习活动的深入开展,对于话剧团干部职工,特别是团领导班子成员的思想觉悟,道德品质,政策水平和科学办亊的能力,有了极大的提高,对各项工作的顺利开展起到了推动作用.
二,凝心聚力,拓展业务
没有团结就没有稳定,就没有发展,话剧团领导班子对团结有着深刻的认识,能够正确的对待群众,正确的对待工作,正确的对待自己,大亊讲原则,小亊讲风格,充分调动党员干部和职工群众的积极性,能动性和创造性,不断的加强团队建设,树力团队精神,使话剧团的凝聚力和战斗力得到明显加强.全团上下齐心合力,努力拓展业务,根据话剧团自身现实状况,扬长避短,有针对性的编排创演观众喜闻乐见的,正确展示党的形象,充分反映时代气息的优秀剧目,积极开展送戏下乡,进社区,慰问灾区,百场巡演,等各种公益性演出三十余场,观众累计达到数万人以上,深受人民群众的热烈欢迎和社会各界的普遍赞誉,较好的完成了上级交派的各项演出任务.
三,筹措资金,解决职工难点问题.
话剧团家属院内的下水管道,自来水管道以及垃圾箱和化粪池等基础生活设施,由于年久老化,无钱维修,跑水冒水,垃圾乱扔等现象严重,造成院内环境脏,乱,差,职工对此意见很大,影响了安定团结和正常工作的开展.话剧团领导班子积极想办法,四处筹措资金,对家属院内的生活基础设施进行了全面的改造和更新,还职工一个舒心,安定的生活环境,让职工感受到单位和组织的温暖,为保障团里的各项工作的顺利开展奠定了坚实的基础.
四,紧抓廉政建设,综合治理初见成效
在党风廉政方面,全团党员干部认真学习,逐条逐项加以落实,每月召开一次领导班子会议,部署党风廉政建设工作,每季度组织一次党员干部党纪,政纪和法规知识学习,专门成立了有朱理虎担任组长,罗梦春,马步峰担任付组长的廉政建设工作小组.将执行党风廉政建设情况,作为对照检查内容,并公开承诺,践诺.在综合治理方面,话剧团认真开展普法教育,落实四五普法规划,自觉参与与辖区社会治安综合治理工作,制度完善,措施规范到位,并由于综合治理工作成绩显著,得到上级表扬.
回顾过去,话剧团班子在文化局党组的正确领导下,虽然取得了一些成绩,但与上级的要求和群众的期望还有一定的差距,用理论分析解决问题的能力还有待进一步提高,创造性研究和解决发展中的问题的能力还有待进一步加强,在里,话剧团领导班子将加强学习,深入研究,总结经验,开拓进取,努力让各项工作更上层楼.
厨师年终总结怎么写 篇5
20__年的年味越来越浓了，这时的人们都在忙着置办年货，作为企业也不例外。而我们公司的“年货”就是这一年我们从成功和失败中总结出来的经验财富。下面是我在20__年里的工作总结。
我来公司比较晚，5月份入职。虽然没赶上火炬广场工程的建设，但这多半年的时间，除日常工作外尤其是以下工作足以使我较以前有所成长。
一、首先从整理火炬广场的竣工资料开始，逐渐地了解火炬广场施工阶段的一些工作情况，并且查出了许多竣工资料中的签字、盖章手续还不完整。经过两个月逐单位资料送、取工作使得火炬广场全部竣工资料达到备案要求。经过这段时间的重复工作，使我明白了这类文件资料必须要在当时就完成签字、盖章的确认手续，不然后期工作会很麻烦。
二、为提高对项目组织管理的能力和对工程实施阶段工序施工的了解，以及对单项造价和工程成本、综合单价形成的了解，工程部和合约预算部决定联合组织一次“练兵”活动。因为图纸都是从一家在建的投资方取得，所以由于图纸变更和图纸不全的因素导致开始编制方案时的工作量比较大。但经过两个部门多次协调，最终如期的完成了此次“练兵”的两个方案和一个装修说明的编制，两个部门也在一起做了系统的总结。
通过这次“练兵”活动，不仅让我们拓展了相关的知识，了解了相关部门的工作情况，在今后的工作中更好的配合，更在无形当中让我们工程部4人在工作时，根据每个人的专长合理地分配工作内容，将团队力量有效发挥。
三、之后，在房总的组织下，我和工程部的其他同事对三亚周边一些典型的酒店和会所参观、学习。有：龙泉谷高尔夫球会、富力湾一线海景酒店、三亚海居铂尔曼度假酒店、三亚君澜度假酒店等。每次考察都把收集的照片整理保存，及时向庄总和行政部门提交考察报告。
通过对这些地方的考察，个人也所体会和心得。
一是无论建筑物风格和外型如何变化万千，可最终让人们做出决定的关键却体现在了工程的质量问题上。因为影响质量的因素很多，尤其在海南这边气候潮湿并且空气中的海盐侵蚀情况比较严重的条件下，对一些耐腐蚀和耐侵蚀特点的建筑材料和装修材料的选用极为重要。
二是，建筑物不能一味的追求美观，乃至忽略了该建筑的使用功能。这就要求我们在做规划之前一定要先全面地考虑建筑的功能性，再去规划建筑形式，防止返工现象，节省时间和财力。
四、我在与其它部门人员接触中也都很尊敬，团结大家，听从公司安排。虽然曾和财务部有过一次小摩擦，确是我的工作失误造成，大家也都只是为工作就事论事，没有影响工作的个人情感。
7个多月的时间，让我学到了很多知识。需要自我批评的是有时工作没有用心，容易出现错字现象。20__年即将过去，我也会让这一年犯的错误就此结束。
在20__年里我会在努力做好本职工作的同时，多向领导和同事学习，多阅读有关工程和管理类的书籍和刊物，不断提高项目管理、协调方面的知识，提高自身价值。
借此机会给大家拜个早年，祝身体健康、合家欢乐。