【第1篇】
学做美食——天蚕土豆
今天下午，妈妈在家教我做天蚕土豆这道美食。
做天蚕土豆的第一步是：先把两个大土豆的皮削干净，因为妈妈怕我削到手，所以是妈妈帮我削的土豆皮。
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的时候，真的很难切，又怕切到手，妈妈鼓励我说：“你慢慢切，不要着急呀！”我就小心翼翼地把两个土豆切完了，还好，我没有切到我的小手，我很开心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形，这个比刚才的土豆片要容易些，我把切完的土豆条放在装有水的盆子里，再过滤一下，装在盘子里一看，这些土豆条的形状很像蚕。
第四步：在炒锅里放些菜油，用小火烧到锅里冒烟，就把天蚕土豆倒进去，炸到两面金黄后，再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖，妈妈告诉我，白糖是提味的，然后在锅里翻炒均匀，我尝了一下，是糖醋味的，真好吃，就这样，我的天蚕土豆做好了。
这是我第一次学做美食，这道菜对我来说很难，但是，通过我的努力学习，我成功了，我很自豪！
【第2篇】
学做西红柿炒鸡蛋
今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫西红柿炒鸡蛋。
首先，准备的食材有：三个西红柿、三个鸡蛋、几根小葱。
第一步：把西红柿洗干净削皮，切成小丁备用；第二步：把鸡蛋洗干净敲碎打入碗中，再拿出一双筷子搅拌均匀备用；第三步：把小葱切成葱花备用。
所有的食材都准备好了，马上开始炒。先把火打开，在锅里倒入油，等油热了，倒入鸡蛋液，锅中传来“滋滋”的响声，我看到鸡蛋膨胀起来了，用锅铲翻面切小，然后放入西红柿翻炒，大约炒两分钟后放盐，最后放入葱花炒均匀，出锅了。
我迫不及待地拿了一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀，味道真不错！
【第3篇】
蛋炒饭
今天，我来教大家做蛋炒饭。需要的材料是鸡蛋、隔夜的米饭、蔬菜丁、葱花、盐巴、鸡精等。
第一步：把鸡蛋打在碗里搅拌均匀，再撒点盐。第二步：在锅里放上猪油，等油到一定的度数，倒入鸡蛋，翻炒。第三步：倒入蔬菜丁，翻炒。第四步：倒入米饭，翻炒均匀。第五步：撒入葱花，放点盐和鸡精。这样，（美味的）蛋炒饭就大功告成啦!
哇！好香哇！我因为没有吃早饭，所以就狼吞虎咽的吃完了。第一次做饭就这么好吃，我觉得以后当大厨算了。
【第4篇】
天蚕土豆诞生记
今天，又是风平浪静（可能用平静祥和比较合适）的一天。我说：“爸爸，赶紧给我做天蚕土豆吃。”爸爸说：“做天蚕土豆不是我的拿手绝活，能不能不做？”我瞪了他一眼，他就马上行动了（我捂着嘴巴窃窃自喜）。
做天蚕土豆的步骤是：第一步：剥去（土豆的）皮，第二步：把它切成片，再把它切成波浪形的土豆条。第三步：把它放进锅里油炸，不停的翻炒。第四步：（待土豆炸成金黄）在上面撒上葱。倒上醋，撒点盐（翻炒均匀）。第五步：把土豆盛在盆子里面，再浇上熟油辣子。美味的天蚕土豆就大功告成了！
哇，真是香味扑鼻啊！咬一口，哇哇哇！我再次感叹道。我从来没有吃过这么美味的土豆了，我吃的可开心了。
你们学会做天蚕土豆了吗？