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《春天的味道》作文600字

2024-04-20 11:15:30五年级作文

我老家在江西省铜鼓县。四月清明之际,我们一家人回老家扫墓祭祖。

春日的早晨,外婆做饭的声音把我唤醒。见我揉着惺忪的睡眼,外公在楼下喊道:“小宝,我们要到山里去挖笋了,赶快穿好衣服,我们要出发了!”我赶紧换好衣服跑下楼,一家六口坐在车里,土路颠簸,让车子摇摇晃晃的。

到了山口,停下车子,我们六人漫步上山。走了没一会儿,外公找了一片竹林,招呼着大家开始找竹笋。这里的竹子高耸入云,细小的竹笋头遍地都是,数都数不过来。我们要找的是一些细小刚出土的笋。找到后,拿着大锄头往土里刨,一下两下就把笋挖了出来。

我们挖完笋,刚准备回去,突然在道旁发现了艾草。这些艾草可以做艾草米粿。外婆说着就摘了几个演示给我和姐姐看。我蹲下身去,一下子摘了一大把,举在手里,好似一束绿色的花。

回到家,锅上“咕嘟咕嘟”炖着新笋,外婆则带着我们做艾草米粿。外婆在锅里倒上些水,把摘好洗净的艾草放在里面,用水把汁泡出来了。我们把捣烂了的艾草汁水倒进糯米粉和粘米粉里,再用吃奶的力气开始揉。揉了好久,终于可以捏造型了。我们捏得奇形怪状,有圆的有方的,还捏了一个耳朵的形状呢!

等笋子炖得飘香时,外婆把捏好的米粿放进锅里煮蒸,没过多久,这些米粿就出炉了,开锅盖儿先闻到一阵清新的香气。只见外婆拿着铲子把上面的雾气扇走,那米果翠绿发亮,油津津的,十分诱人。

我们把米粿拿出来,沾了糖,咬上一口,那艾草的苦涩,糖的甜香全涌入我的嘴巴里,一天的疲劳一下子都消散了。再尝一口新笋,脆爽柔嫩,是清新的芳香。

新笋和艾草米粿是属于春天的味道,也是独属于我的家乡的味道。

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