我爱茶艺作文 篇1
“茶，新叶，嫩芽，爱僧客，慕诗家。”这就是写茶的一首诗。茶，我们基本都喝过，都见过，那你知道关于茶的知识吗？欢迎来到我们的茶艺课堂。
清早一进门就看到里面已经摆好啦，桌上铺好茶巾，上面放着橘子和插花。前面的大桌上，准备了分门别类的茶，还有沏茶的工具。上课的老师是蔡老师，她戴着一副眼睛，显得特别有文化。
茶艺课开始老师先讲了茶的传说，我喜欢神农说，神农是牛头蛇尾，有个水晶的肚子。它在人间寻找一种草药，为了找到就尝遍了所有，草和树叶。有一次他又中毒啦，肚子变成了黑色的，这时从它头上落下了片叶子神农吃了下去没想到这片叶子可以解毒，于是就找到了这颗树并栽下树苗。
这就是茶的由来。还有你知道茶寿吗？为什么茶寿是108岁呢？因为他在楷书中是这么写的“茶”的，所以上面的“艹”就等于20，则下面的“”就等于88，88+20就108岁，不仅有茶寿，还有米寿，米寿就是88。
介绍完茶寿，老师给我们介绍茶的分类，按发酵度和制作工艺茶分为六大类：黑茶、白茶、红茶，绿茶、黄茶和青茶。其中，西湖龙井是属于绿茶，而白毫银针则属于白茶……，我最喜欢喝西湖龙井，今天才知道它的分类呢！
中间休息时老师泡了一大杯茶，让我们品品看，谁能知道这是泡的哪种茶。我们边品边闻样品，终于知道这是白毫银针。
第二节课时，老师来教我们如何泡茶，这次泡的是茉莉花茶，属于再加工茶类，老师先用热水洗茶，再倒入热水泡制。茉莉花茶喝起来，有些回味的感觉，入库有点苦涩，但喝下去却又有点甘甜。
茶是三大饮料之一，也是中国的一大特色，让茶文化发扬起来吧！
我爱茶艺作文 篇2
根据消息灵通人士的可靠小道消息和老师的通知，项目课我们要去一个茶艺室。当我们经过“长途跋涉”（对我这种懒人来讲），终于到了“传说中的”茶艺室。
我想象中的茶艺室是充满古风，到处都是木头柜子，地上有几个蒲团。然而现实是——入口处摆了一排国旗。周围虽然有很多木头做的东西，但没有一点古风的味道。灯也是，虽然有一个古风灯罩，但从灯罩下面往上看，会看到……呃……一些小飞虫的“遗体”，太现代了啊！
一位老师带着我们转了一圈，吧啦吧啦地讲了一大叠话后领我们去了真正的茶艺室。
呼，还好还好，和我想象中的差不多，只是没有蒲团。这个茶艺室有三张桌子，每张桌子周围都摆了一圈木桩凳。桌子上有一个大盆，一个茶壶，几个可耐（同“爱”）的小茶杯，还有一盘茶叶，一个竹筒里装着几个奇形怪状的东西。
这时，一个姐姐走了过来，说是我们的老师，教我们茶文化。她请我们到一个温度如冰一样的木桩上坐下，虽然态度很好，但是真的好冷啊！首先老师给我们介绍茶具。老师的每个动作仿佛都是精心编排好的。她先拿起一个小茶杯，手指翘起兰花指，平举茶杯，转半圈，让我们每个人都能看到。“此为品茶杯。”老师指着一个透明的茶壶，问我们这是什么，我脑子一抽，“是个变异的茶壶。”当然我只是想想。老师又指着一个钵，问我们这是什么，我又冒出来个词“讨饭碗。”当然我是不敢说了啦。老师又给我们介绍了一大堆茶具后就到了品茶环节了。
老师把热水倒进了一个装着茶叶的盖碗里，水一进去就绿了，但是老师又把水全部倒掉，又加了一次水，据说这叫洗茶。
终于，茶沏好了，闻着还ok，但一进嘴……苦苦苦苦苦！苦得口水变甜了！
我爱茶艺作文 篇3
今天学校的社会实践活动，我们来到了大足。
温度凉凉的，浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方，伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类，男生欢呼声中，我们换上古装，拜孔子，写人字，诵诗经，点朱砂，开始了一天的旅途。
茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶，公道杯，品茗杯，茶筒，茶夹，茶勺，茶匙，茶漏……
按照老师给我们示范的，我们的组长首先为我们分茶，分茶的时候，我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样，味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师，才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪，赶紧倒掉洗净，重新来泡。
菲菲将茶叶放入壶中，我倒入一半开水，盖上茶盖，拿起茶壶，轻轻地摇晃几下，老师说这是为了苏茶，洗去茶的异味，泡出茶香，也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中，又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯，摇两下洗杯子，再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了！把水加满到茶壶中，这一次一样概上盖子摇。水加满了，摇时便滴了点儿在我手上，烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成，养好好再倒入公道杯，公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里，记住，先将茶漏放在品茗杯上，漏去多余的茶渣。
虽然我还不大适应茶微苦的味道，可是就是喜欢这种有趣的活动，我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
热气像云雾环绕品茗杯，香中带点苦味儿，苦中却也回甘。一壶似乎不够，在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻，在博物馆了解石窟，收获众多，在这个文化熏陶的地方，茶香在四处回荡。
我爱茶艺作文 篇4
茶艺是中国传统文化之一，它经历了古老沧桑的历史和岁月，给人们留下了无数的诗篇和宝藏。你想知道更多关于茶的故事吗？那就赶快跟我一起走进今天的茶艺大课堂吧！
在很久很久以前，有一个叫神农的人，为了救助天下苍生，走遍全国各地亲自品尝草药。一日，神农因为吃了许多有毒的草药躺在树下奄奄一息。突然他看到树下落了许多的小树叶，神农习惯性的捡起来放到嘴里咀嚼，顿时感到清爽无比。于是神农就把这种叶子的功效告诉了人们，并且给它起了个名字叫“茶”，就是人在草木间的意思。这就是神农尝百草的故事，有趣吧？
你知道吗？茶可以分为六大类：绿茶，白茶、青茶、黄茶、黑茶、红茶。到这里，很多同学要问我了，茶的颜色不是绿色的吗？怎么出现了这么多颜色？其实这六大茶类是按照发酵度和生产工艺来分的，是不是很神奇？
当然，茶艺中还有很多的小知识，比如什么季节喝什么茶更有益于养生。比如，什么茶用什么样的器皿，什么的水温来冲泡都是有讲究的。问一下，你知道冬天最适合喝什么茶吗？哈哈！快来问我吧！
讲完了小知识，我们就要进行实践品茶了。老师动作优美的把茶叶放进盖碗里，高高的提起水壶冲泡茶叶。我看到一片片可爱的叶子在碗中快速旋转着，好像一个个身姿优美的小仙女在翩然起舞。很快，第一泡茶叶就冲好了，老师用公道杯给我们一个个分茶。我深深嗅了一口茶香，然后开始慢慢品茶——苦尽甘来的感觉真是让人神清气爽啊！
怎么样？你想不想尝一尝热腾腾的“仙茶”呢？那就跟我们一起来体会茶艺之美吧？
我爱茶艺作文 篇5
今晚，我跟着妈妈来到杨阿姨的店里做客。杨阿姨是妈妈的好朋友，她开了一家网红零食店，里面有好多好吃的，可最吸引我的不是那些稀奇古怪的零食，而是杨阿姨的茶室。
茶室就在零食店的隔间里，一张大大的茶桌占据了不小的空间，背后的隔板上放满了各种茶叶和茶具。杨阿姨说要请我们品茶。她洗干净了手，慢悠悠地坐在凳子上烧水，然后给我们斟茶，优雅的举止让我心生向往，我小声地跟妈妈说：“妈妈，我也想学泡茶。”杨阿姨听到了，笑着跟我说，“那你就来试试吧。”
我开心地一屁股坐到这个大茶桌的主位上去，杨阿姨坐在了我的身边，手把手地开始教起了我：首先，把一撮茶叶放进“盖碗”里，倒进开水，注意不要被烫到，然后再把碗盖盖上，稍稍露出一条缝，大拇指和中指扶助盖沿，食指搭在碗盖上，把水倒掉……杨阿姨说，第一遍泡的水是用来洗茶叶的，不能倒给客人喝。步骤我记得很牢，可第一步就进行得不太顺利，因为开水太烫，我都不太拿得起碗来，不过在阿姨的帮助下，也算是完成了。
接下来就更简单了，我再次把开水倒进盖碗里，等开水充分氤氲了茶叶的芬芳，我就小心地把茶水倒进一个大茶碗里，稍微凉一下，再把茶水从茶碗里分别倒进妈妈和阿姨们的茶杯。妈妈仔细尝了尝，说：“这杯茶好像特别香哪！”其他阿姨也纷纷表扬我泡得像模像样，我得意极了！
杨阿姨说，泡茶需要静心，不能毛手毛脚，喝茶也有讲究，一般要用右手拿起茶杯，左手一起扶住，一杯茶必须三口喝完。我连连点头，这茶的学问可真大呀！