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我学会了煎鸡蛋写作文

2023-07-04 04:03:09动物作文

我学会了煎鸡蛋写作文 篇1

熊瑞豪

由于疫情的原因,今年我们有一个漫长的特殊假期。在家里,除了学习,我还学会了做许多事情,比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米饭。今天我给大家讲一下我学做煎鸡蛋的过程吧,现在看来很简单,刚学的时候可真是既惊险又刺激。

煎鸡蛋需要油和鸡蛋还有食盐。首先,锅里放油,开火。第一次我把火开到最大,就去拿鸡蛋了,回来火就把油烧着了,吓的我急忙叫妈妈,妈妈急忙关火,把锅盖盖上。妈妈教我说,开火做饭之前,所有需要的东西都要准备好放在旁边,火不能太大。

第二次,前面都很顺利,油热了之后,把鸡蛋打入平底锅中,我用锅铲轻轻一动,鸡蛋就碎了,没形成圆圆的饼,妈妈又说,鸡蛋放热油里,不能马上碰它,得小火让它慢慢凝固了以后,再用锅铲一点一点让鸡蛋和锅底分离,最后用锅铲托住鸡蛋翻面。煎到两面金黄,再撒一点点食盐就可以吃了。

第三次,我已经记住了制作的方法,可是煎的鸡蛋还是碎了,妈妈说,只是知道了方法还不行,还得多加练习。

所以就有了第四次,第五次……,最终在妈妈的帮助下,我做出了完整的煎鸡蛋饼。又完整又美味!

从学习煎鸡蛋的过程中我明白了一个道理:第一次,谁都一样,你多学几次就会了。

我学会了煎鸡蛋写作文 篇2

人生中有很多尝试,经历里许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何尝不是这样的?在几次尝试后我学会了煎鸡蛋,这对我来说是莫大的鼓励啊!

暑假的一天晚上,妈妈对我说:“我明天要出去办事,早上你自己做点吃的可以吗?”我想了想愉快的答应了。

第二天早上,我肚子开始“咕咕”的叫了起来,想起了妈妈不在家,是时候准备我的早餐了。

我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋,清洗一下放一边备用,准备开始煎鸡蛋。

我先把煎锅插上电,按了开始键,选择煎蛋的按钮,然后在煎锅上到了一点油,拿着鸡蛋在锅沿敲了一下,把鸡蛋打了进去,又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去,我就在一边等着,过了一小会儿,蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体,渐渐地鸡蛋冒出了气泡,它们像肥皂泡一样一碰就破,十分漂亮,我撒上了一点盐面,又把鸡蛋都翻了个面,等待了一会儿,闻到的香味了,感觉熟了,我就把鸡蛋盛到了盘子里,端到餐桌上,配着牛奶盒面包一起吃了起来。

虽然很简单的早餐,确实我用心做的,真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃!

我学会了煎鸡蛋写作文 篇3

星期天,我一起床,洗漱完后就觉得肚子饿了,就跑去给爸爸说:“爸爸可以给我煎个鸡蛋吗?”爸爸回答:“自己去煎。”我说:“可我不会煎呀。”爸爸说:“让我来教你吧!”我说:“好呀!”

到了厨房,爸爸叫我把墙上挂着的锅拿了下来,然后在锅里面倒了一点菜油,再点上火就好了。

爸爸让我把自己的手去试探一下油有没有热,如果是热的就可以放鸡蛋下锅了,如果没热就还要热一会。

我给爸爸说:“爸爸,爸爸,油热了。”爸爸说:“那放鸡蛋吧。”我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿上打碎然后把蛋黄和蛋白倒入锅中就开煎了。

我拿起锅铲把煎蛋翻来覆去,直到煎好为止。蛋剪好了我就吃了下去,但在煎蛋过程中出了一点小差错。

第二天,爸爸见昨天我煎得挺好的,就叫我今天给他煎一个鸡蛋。我摇摇头,爸爸说:“为什么?”我心中忐忑不安,过了一会儿就哭了,爸爸见了说:“孩子你怎么哭了,我又没有强求你呀。”我说:“不是的”。爸爸说:“那是为什么呢?”我吞吞吐吐地说:“昨天我煎蛋的时候,油把我的手弄伤了,所以我不敢再煎蛋了。”“喔,煎蛋被油弄伤手这个很正常的呀,只要你自己小心一点就没有关系了。”爸爸说。爸爸一边说,一边鼓励我,最后把蛋煎好了。

这就是我学会了煎蛋。

我学会了煎鸡蛋写作文 篇4

赵梓涵

一场突如而来的疫情,闹到大家不得安宁。爸爸妈妈都在外面上班,还不能回来,只有我和爷爷奶奶在家里。有时爷爷需要外出打工,有时奶奶需要去麻将馆玩一玩,只有我一个人在家里。在这段疫情时间,我学会了许多,也学会了煎鸡蛋。

我迈着大步子来到厨房,学着妈妈的样子,穿上了围裙,样子就像一个滑稽小丑。首先我要将平底锅放到电磁炉的上面,开火,将它上面的水烧干。接着将里面倒上油,哎呀!忘记拿鸡蛋了,于是我又从冰箱里拿出一颗鸡蛋。不知怎么回事,锅里面的油就像变戏法似的只剩一点点了,我连忙将鸡蛋打了进去。由于我太慌乱了,只有三分之一打在了锅里面,我再一次拿出鸡蛋,砰!鸡蛋是打进去了,但是油却没有了。我像霜打的茄子一样,有气无力,再也不想做了。

俗话说:失败乃是成功之母。于是我重整旗鼓,打起精神,开始第二次煎鸡蛋。这次我要吸取教训,先将鸡蛋和油整齐地放在一边,将油倒入锅中,在轻轻的将鸡蛋从锅的边缘划到锅的中间,哈哈,不愧是我,一气呵成。接着在正面洒上一点点的盐,在反面洒上一点点生抽。一个完美的煎鸡蛋,就这样做好了。我装作成大人的样子将鸡蛋盛入盘中,端到餐桌上,细细品尝这佳肴。

自己做的煎鸡蛋比任何时候的煎鸡蛋都好吃。你们如果不信的话,不妨自己做做看看吧!

我学会了煎鸡蛋写作文 篇5

康乔迪

今天,妈妈不在家。可是,我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎鸡蛋。

我先拿了两个鸡蛋,把铁锅放到煤气灶上,然后倒了一些油。打开煤气灶,只听“砰”的一声,一股蓝色的火焰冒出来,津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时,我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破,然后向两边一掰,蛋黄和蛋清一起哧溜一下,滑进了锅底,就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。

这时,锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音,把我吓坏了,还以为锅里要爆炸了。突然,一些油溅了出来。多亏我机灵,把手一缩,油才没有溅到我的手上。过了一会儿,我把鸡蛋翻了过来,我发现,一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意,心想:终于会煎鸡蛋了!不一会儿,我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里,端了出来,细细地品尝着那特别的美味。

我终于学会煎鸡蛋了,我觉得自己可真能干!

我学会了煎鸡蛋写作文 篇6

四年级一班王子鸣

每天都是妈妈给我做煎鸡蛋,今天决定自己做一回煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋,在锅里倒上油,开始了小火,油发出了热气,我拿着鸡蛋在锅上磕了一下,蛋黄和蛋清掉进了锅里立刻发出了滋滋的声音,等定型了后用锅铲在旁边慢慢的铲,我用手放了点盐,翻了一个面儿,又放了点盐,用锅铲比了比油,就捞了出来。

我端着出来用筷子吃了一口,真的特别的好吃,我以后要用自己的厨艺给妈妈做点吃的。

我学会了煎鸡蛋写作文 篇7

我以前吃的鸡蛋饼是爸爸做的,边上有一点锅巴,咬下一口,蛋黄流出来,看着就流口水。如果我能做鸡蛋饼,就不用麻烦他了。

我打开火,在平底锅上倒了点油,打算把鸡蛋打进去。一旁的爸爸发言了:“我们用的是菜籽油,等它散发完气后再打鸡蛋进去。”哦!是这样呀!我把鸡蛋在桌子沿上敲了敲,边上就裂开了一条小缝。我双手握着,轻轻一掰,蛋黄就带着蛋清落到锅里。这下可不好了,锅里噼里啪啦地响。我吓坏了,丢下它就跑,可爸爸一把抓住我,说:“别怕!”我就只好走回来,盯着鸡蛋饼。我发现,蛋清刚开始是半透明的,过了一会儿,它就开始凝固,还慢慢变白了。可蛋黄怎么办?听说上面有一层膜,把膜戳开,蛋黄就一个劲地流出来,我用锅铲把它擀均匀,鸡蛋饼很快凝固,金灿灿的,可好看了。耶,我第一次煎鸡蛋饼,成功!

爸爸见我很认真,就表演了一个绝招:放下锅铲,轻轻地给鸡蛋饼一股向上的力,鸡蛋饼就蹦到空中,翻了个身,再听话地落在锅上。我惊讶的张大了嘴巴,说:“好!”

后来,我经常自己煎鸡蛋饼,还经常做给爸爸妈妈吃。现在,煎鸡蛋饼小能手就成了我在家的大名鼎鼎的外号!

我学会了煎鸡蛋写作文 篇8

从小到大,我学会了各种本领,比如骑自行车,包饺子,蒸蛋糕……这些事我都铭记在心,可令我印象最深刻的是学煎鸡蛋的经历。

周末,我告诉妈妈自己想吃荷包蛋。可妈妈说:“你自己来学学煎鸡蛋吧!”我爽快地答应了。说完,我就立马奔到厨房,先用右手拧燃气开关,试了好几次,结果不但没打开火,手上的汗珠还流个不停。我又气又恼,尝试着向左拧,终于,蓝色的小火烧了起来。接着,我小心翼翼地把花生油均匀地倒进锅里,等花生油冒泡时,我慌忙地磕了一个鸡蛋,不小心还把鸡蛋清洒在了锅外。真可惜啊!看到鸡蛋变平了,蛋清变白了,我高兴极了。

我目不转睛地盯着鸡蛋,这时,妈妈锤了一下我的脑袋:“赶紧放盐!不然太淡了!”我立刻举起勺子挖了一些盐,并以迅雷不及掩耳之势往鸡蛋上一扣,结果盐聚成了一堆。妈妈又提醒我:“该翻鸡蛋了!不然会糊掉的。”我赶忙拿起木铲,费尽九牛二虎之力地翻,但就是不成功。“啊!啊!”我的胳膊竟然碰到了锅边,我立刻疼得跳了起来,比在蹦床上跳得还高。等到我把鸡蛋翻过来后,发现背面已经糊了,我自欺欺人地说:“这样吃着更香。”

煎完背面后,我拿起木铲,准备把鸡蛋铲到盘子里。可好几次,鸡蛋都侥幸逃脱了木铲的“魔爪”,我对妈妈解释道:“这叫做‘欲擒故纵’。”最后我奋力一挑,总算把鸡蛋挑到了铲子上。“终于完成了!”我心里的石头落地了。我看着盘子里的煎鸡蛋,感觉活像沙特阿拉伯的地图。我咬了一口,周围淡而无味,中间太咸,像吃到了咸菜一样。

“师父领进门,修行在个人。”煎完第一个后,我意犹未尽,沉浸在煎鸡蛋的乐趣中无法自拔,还想再煎一个。于是,我打开火,“咔”的一声将鸡蛋磕碎,用手掰开鸡蛋壳,往锅里一扣,蛋清和蛋黄同时流入了锅里。我用手捏起一些盐,仔细而均匀地撒进了锅里。突然,我被油溅了一下。“啊!”我尖叫一声,但我赶紧调整好状态,把木铲放入锅中,用木铲吃力地翻着鸡蛋。果然,我刮了三下锅后,真的把鸡蛋翻了过来,我激动得如同得了一张荣誉证书一样。我闻了闻,锅里飘出了一股香味。金黄的蛋黄,雪白的蛋清,看着就让人流口水。妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指。

看着碗里的荷包蛋,我猛然间悟到了一个道理:学习任何东西都不是一帆风顺的,只有勇于尝试,才可能会成功。

我学会了煎鸡蛋写作文 篇9

今天太阳公公还在梦中,我就起来了,你知道为什么吗?告诉你吧,今天妈妈要教我煎鸡蛋。

妈妈先做示范,只见妈妈拿出一个鸡蛋,然后再拿出一口锅放在煤气炉上,开火,倒入油,妈妈把鸡蛋壳磕碎,打入锅中,鸡蛋在锅中自己形成了一个圆,只见蛋清由透明变成了白色,蛋黄也慢慢凝固,等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦!然后妈妈让我自己做,开火,倒油都没有问题,但是看见油滋滋啦啦的响,我不敢把鸡蛋磕入锅里,生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下,我闭上眼,使劲儿掰,想着我成功了,睁开眼一看,鸡蛋打在了锅外边,噢,失败了。

一次两次都没有成功,这时妈妈把火关到最小,油发出的声音也越来越小,我不是那么害怕了,然后把鸡蛋成功的打入到锅里边,看着我煎的鸡蛋变成了金黄色,我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋,觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。

太阳升起来了,阳光照在我的脸上,显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋,而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。

我学会了煎鸡蛋写作文 篇10

今天,我一回家就闻到了香喷喷的煎鸡蛋味道。平时我只知道吃,却不知道煎鸡蛋有哪些过程,看来今天不仅能吃鸡蛋,还能学会如何做煎鸡蛋了。

我马上洗完手,准备食材——三个鸡蛋、菜油、碗。

开始做煎鸡蛋啦!首先敲碎鸡蛋壳,倒入碗内,再把油倒在锅里,然后把鸡蛋倒进锅里。我就到客厅里去玩了,直到满屋子的烟把我给呛到了,我才反省过来。赶紧跑到厨房里一看,妈呀!鸡蛋全都被我给煎成糊鸡蛋了,黑糊糊的就像包公脸一样。正当我在伤心难过时,奶奶对我说:“做任何事都不能中途放弃,一定要坚持到底,才会成功!”我听了奶奶的话继续开始煎鸡蛋。第二次,我又粗心,打鸡蛋的时候太兴奋,结果兴奋地把壳都掉进碗里,又失败了。第三次,我心里想:这一次可千万一点差错都不能出啊!首先把蛋壳敲碎丢掉,再把鸡蛋倒入碗里,然后把油倒入锅内等油热了,再把鸡蛋倒入锅内。这次我守在跟前,过了一会儿,我就把鸡蛋用铲子翻个面,一会儿功夫,香喷喷的煎鸡蛋就坐在我的面前,我顾不上烫,一口、两口就吃完了,美味真是让人“过口难忘”啊!

吃着自己做的“煎鸡蛋”,虽然累,但是心里是甜滋滋的。因为我不仅学会做“煎鸡蛋”,还体验到了劳动的乐趣!这次我吃到了自己做的美食,也体会到了劳动的乐趣,让人永难忘记!

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