在这丰富多彩的人生道路中，有无数的第一次，如：第一次学游泳、第一次学着和面、第一次炒菜……但让我最难忘的第一次是喝咖啡。
爸爸总是夸咖啡如何如何香，而且说要细细品，却从来不肯让我喝，说是不适合小孩子喝。听得我心里直痒痒，心想：难道咖啡比可乐、雪碧还好喝吗？于是，我总想找个机会尝一尝。
今天，趁没人在家，我决定偷一包咖啡喝喝。我抑制不住内心的兴奋，偷偷看着窗外，爸爸终于走远了。我蹑手蹑脚地溜进他们的房间。我总感觉有人在跟踪我，所以我脚步特别慢，心跳得却好似揣了一只小兔子跳得特别快，总感觉爸爸妈妈的眼睛在盯着我似的。我手忙脚乱地从爸爸的书桌里拿出一包咖啡。我照着爸爸平时冲咖啡的方法，三下五除二，一杯又香又浓的咖啡冲好了。热气腾腾的咖啡散发出诱人的香气，似乎有些像巧克力。我本以为这咖啡会很美味，所以一口喝了大半杯。我吧嗒吧嗒嘴巴，深吸一口气，闭上眼睛享受着，心里别提多美了。然后迫不及待地端起杯子，猛地喝了一大口这梦寐以求的香浓甘甜的饮品……
过了一会儿，我才意识到我嘴里是如此的苦。我连跌带撞地跑进厨房，使劲喷出那一大口“香浓甘甜的饮品”。“哇！怎么这么苦？难喝死了！”我大声埋怨道。我气急败坏，心想：这么难喝的东西，爸爸还喝得津津有味，真难为他！后来我又想起爸爸常说的那句话：：“冲完咖啡后，先喝上一小口，品尝它是苦，是酸，还是其它的风味，用心感受咖啡的原汁原味。再逐渐往咖啡里加入奶精和糖，再细细品位。”
于是，我按照爸爸说的重新品味，发现这咖啡不但不是很苦，还有一些甜味，可真是回味无穷……
虽然，这是我第一次喝咖啡，但我却深深的喜欢上了那浓浓的味道，经历了这件事，让我懂得任何事不能只相信自己的理解，要亲自尝试，才能了解事物的本身。